Frage: Vor uns liegt das Layout der neuen Brauereizeitung Maische.. Warum bringen Sie in Zeiten des zunehmenden digitalen Informationsflusses eine Zeitung heraus ? René Krischer: Ausgangspunkt meiner Überlegungen war die durchweg positive Resonanz auf die in unserer Speisekarte bereits seit Jahren beigelegten aktuellen Informationen. Um dieses Angebot erweitern und transparenter gestalten zu können, musste ein neuer Weg gefunden werden, dieses Bedürfnis unserer Kunden befriedigen zu können. Eine eigenständige Zeitung war somit die logisch konsequente Lösung.
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